- búzakorpa, zabkorpa
Gyakorlatilag a búzaszem héja, de a szem középső, úgy nevezett aleuron rétegét is tartalmazza, nagyon jó magnéziumforrás. Teheted narancslébe, tejbe, kefírbe, de talán jogurtban a legkellemesebb. Egy kanál elég is egy pohárhoz.
- chia mag
Fénykorát éli ez a „superfood”, egyre több helyen lehet találkozni vele. Nagyon jó omega-3 forrás, ami folyadékban akár 10-12-szeresre is megdagadhat. Isteni puding készíthető belőle, ne hagyd ki!
- hajdina
Alternatív gabonaféle. Rizs, akár a barna rizs helyett fogyaszd, köretként. Kalóriatartalmuk közel azonos, azonban a hajdina magasabb rosttartalma miatt sokkal lassabban szívódik fel, tovább okoz teltségérzetet, ezáltal a fogyást is elősegíti.
- útifű maghéj
Elsősorban a gluténmentes kenyerek „ragasztóanyagaként” ismert, de a búza, vagy zabkorpához hasonlóan bármilyen ételbe teheted, ezáltal sokkal laktatóbb lesz a túrókrémed, vagy joghurtod is.
- lenmag
Szintén magas az omega-3 tartalma, így különösen azoknak érdemes tartani a konyhaszekrényen, akik nem kedvelik a halakat. Fogyaszthatod salátára szórva, de pehelyként akár süteményeket is tuningolhatsz vele.
Egy dologra azért érdemes odafigyelni, bármelyiküket is válaszd az étrended színesítésére: mindig fogyassz elegendő folyadékot melléjük, hogy elkerüld a székrekedést.
Címkék:
rost, magok, egészség 
